脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏青脆皮豬VS三重有利脆皮豬推薦評價 》家庭式VS餐廳級:哪

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

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踏輕脆皮豬口感說明

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那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

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柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

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柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

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柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

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柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

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有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏青脆皮豬VS永和脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS新莊脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS楊梅脆皮豬腳推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS中壢脆皮烤豬推薦評價

好長一段時間里,我甚至不愿與他以鄰居相稱。 因此,至今不知道他的名字,也從來沒有用任何方式稱呼過他。我只知道他的老家在湖南某一個小山村,兒子是部隊轉業的司機,他能來到這個城市,自然是沾了兒子的光。 他給人的印象是愛笑,每天都開心得合不攏嘴,似乎他家每時每刻都有喜事降臨。剛搬來的時候,他的話特別多,別人能聽懂的又極少。而他,似乎天生耐不住寂寞,除了吃飯,幾乎每天都在院子里閑逛,逮誰給誰講一通。 大家盡管住在一個不小的四合院里,彼此間的來往卻不多,見了面都很少打招呼。比較而言,我也算比較閑散的一個。因此,在他看來,我應該是他最好的朋友罷。 可他有時實在令人煩。譬如,我正騎車趕路,他卻站在馬路口扯開了閑話,讓你走也不是停也不是;有時候,我手提著沉重的米面油,他也不管,非與你聊上兩句。其實也算不上聊天,整個過程都是他在嘰哩呱啦地講,我只是配合著“嗯嗯”兩聲。盡管如此,他已非常知足。 有一次,他向我炫耀,說自己曾當過主任。細問起來,才知道是村調解委員會主任。我這才體會到他的寂寞。在那個小山村,他也許經常要調解村民之間的關系,這份工作使他實現了自身價值。而在城市里,兒子兒媳整天上班,勞累一天回到家中,便懶得說話,哪有心思再與他扯閑篇。 我因為趕寫一部中篇,將自己反鎖在家里。他每天都在院子中快速地轉圈,叫著我的名字自言自語。后來,他顧不得許多,居然扒窗戶向我的房中窺視。當他確認我就在室內時,高興地大喊大叫。 而我卻生出無名怒火,狠狠地把他教訓了一頓。他低著頭,一聲不吭,就像做錯了事的孩子,悄悄地退出了我的房間。臨行時,又認真地看了看我桌上的一盒方便面。 僅僅沉默了一天,他又出現在我的門口。他手里拿著一捆芹菜和蒜苗,一定讓我收下。并反復講,光吃方便面怎么受得了,人必須吃些青菜,胃才舒服。 我有些哭笑不得。為了不傷他的自尊,只好收下。可是就在我埋頭寫作的時候,那些受到冷落的芹菜和蒜苗干枯了,我幾乎沒有猶豫地將它們送到了垃圾桶,他悄悄地從垃圾桶撿起來,把干枯的葉子擇掉,拿回了自己家。 我想,這一回,他受了那么大的委屈,該不會再騷擾我了。 可等我寫作告一段落,他又一如既往地找我閑聊。 后來我想出了躲避他的許多方法,譬如在路上見到他扭頭就過;敲我的房門我不開。可這些并不奏效,他在你采取行動之前就招呼你了。 那一年夏天,他突然向我宣布,他要回老家住段時間。想到即將到來的平靜生活,我高興地握了握他的手,并說了許多一路平安的話。可是沒過幾天,他又進了四合院。 這一次,他沒有笑。他告訴我,老伴死了,他沒了奔頭,還是來這里找兒子,也好與我說說話。 那一刻,我有些擔心,我知道,以后他將更孤獨。 不想時間不長,我病倒在家中。平日里那些狐朋狗友像秋風中的蒲公英,不知飄到了哪里。一個人躺在空蕩蕩的房間里,我體味到實實在在的寒冷和孤獨。 也許是同病相憐,也許是心靈的溝通,我和他正式有了一點關系。每天,他像一個盡職的父親提著飯菜送來,然后盯著我一口一口地吃完。這時候,他的微笑重新出現在臉上,他用自己特有的語言安慰我說,人是鐵飯是鋼,吃了飯就有了力量,就能戰勝疾病。 他的悉心照料和關心使我戰勝了疾病,重新走出家門的時候,六十多歲的他攙扶著我,高興得手舞足蹈。 也許是因為沒有太多的共同語言,時間不久,我還是重新回到了我生活的那個圈子里,與我的狐朋們盡興地逍遙。這期間,他和從前一樣關心著我的生活和身體,只是眼神有些悵然,話語少了許多。 大概半年之后,我忽然感覺渾身不自在,似乎身邊缺少了些什么。那一刻,我還不知道,他在我的視線里徹底地消失了。看到他兒子胳臂上的黑紗,我終于明白了一切。 這位無償地給了我許多溫暖、卻沒有博得我一絲回報的老人,悄然無聲地走了。 在許多孤獨的日子里,我一個人品味著寂寞的時候,就會不由得想起他來。他是我這一生結識的最真的朋友,這之后,再也沒有人那么用心地關心過我了。 >>>更多美文:友情文章

一 “春風吹,天氣暖……”記憶中,一個身穿藍布衣,腳蹬解放鞋的十七八歲的青年,背著一個大背篼,邁著緩慢的步子,嘴里哼哼著小學一年級的某篇課文的一段句子,一步步地向上攀登。 他就是阿牛,寨里人都叫他“阿牛”。 聽老人們講:阿牛三歲才學會走路,五歲才學會說話,至今說話有時候也還會結結巴巴,特別是在生氣的時候。 他讀書成績不好,讀了四年一年級,每次考試成績都是零光蛋,最后他打死也不去上學了。四年一年級讀下來,他最大的收獲就是學會了背誦某篇課文——《春風吹》,每天上坡走到小灣巖上,他都要大聲誦讀著“春風吹,天氣暖……”天長日久這篇課文被他背得滾瓜爛熟,但他只會讀,字卻一個都寫不出來。 “春風吹,天氣暖……”響亮的朗讀聲回蕩在小灣巖上、槍家彎子的凼子地里、陳家坡坡腳…… “春風吹,春風吹……”他哼紅了桃花,哼綠了柳樹,哼來了燕子,哼醒了青蛙、哼黃了小麥、哼熟了玉米……月月歲歲,歲歲月月,周而復始。 阿牛雖然讀書不行,但種莊稼、干農活卻是一把好手。他力大如牛,別人拿不動的擔子他很輕松地就拿起來了。從槍家灣子背著一背篼包谷回家,別人要歇三次,他一次不歇就背到了家。 他憨厚老實,樂于助人,寨里哪家有大事小事,農忙的時候包谷收不贏了、麥子割不贏了、抬肥豬到公路上上車(小時候家鄉沒有進村公路,寨里人每逢賣肥豬的時候都要叫上五六個勞力好的人用杠子,繩子組成的擔架把豬抬到公路邊裝車),只要叫他一聲,他就會一聲不響地幫忙。 二 時光如梭,小灣巖上哼哼唧唧的朗讀聲依舊,可是與阿牛同齡的人都結婚了,改嫁了。阿牛還不知道“結婚,改嫁”是什么,不過他覺得人人都要討媳婦,自己也應該要討一個。 他到處請人說媒,只要聽說哪家有個閨女,就請媒人去說。人們也樂意給他做媒,只要說給他做媒講媳婦,屋里屋外、重活輕活,只要吱一聲,他就一聲不吭地幫人家做。 那幾年常常出現這樣的情景,每逢春耕秋收時節主動上門給阿牛做媒的人一個接一個。今天張三上門說:某村某家有個女兒,等把包谷種完了我去給你做媒;明天李四上門說:某村某家有個女兒等我把包谷種完了給你做媒;后天王二上門也如是說……不用多說,阿牛聽了后就會喜滋滋地,二話不說地幫他們干活。可是當農活忙完后,他的“媳婦”卻一個個空中蒸發了,那些所謂的媒婆都不約而同地說:“哎呀!晚了一步,有人捷足先登了。” 這樣的鏡頭像播放電影般,不知重播了多少遍。多少個年頭過去了,阿牛也三十幾了,他的媳婦還是沒有討到。阿牛也似乎讀懂了里面的玄機,看穿了那些所謂的為他張羅媳婦的“好心人”的真實面孔,他再也不相信他們的話了,不幫他們做白工了。 有一年,老好人盧二爺真的在老林灣給阿牛相中了一位姑娘。對方比阿牛小兩歲,圓圓的臉蛋,膚色黝黑,神情木訥,左腳還有點跛。不過干農活還行,據說她家五六畝責任地都是她跟母親在種,但也是不識字、不識數。跟阿牛簡直是天生一對。 對方的父母當場答應了這門親事。押禮先生掐指一算,結婚的吉日定在農歷臘月初六。 “我終于討到媳婦了!”阿牛高興壞了,他像個撿到了個大棒棒糖的孩子,走起路來蹦蹦跳跳的,小灣巖上的哼唱聲更歡了,更響了:“春風吹,天氣暖……” 離初六還有一個星期,阿牛就請鄰居們幫忙到新場街上買來了大米、煙酒、干菜……至于豬肉,老好人盧二爺早就幫他家安排好了,就用他家準備殺來過年的那頭肥豬,有三百多斤毛重,足夠了。萬事俱備,只欠東風,就等初六一到,就敲鑼打鼓迎娶新娘子了。 要把過年豬殺了辦酒,那過年吃哪樣?好吃懶做,嗜酒如命,從來只顧自己不顧別人的阿牛他爹(盧大爺)聽說要把過年豬殺了給兒子辦酒,他不干了。初三的夜里,喝得醉醺醺的盧大爺悄悄跑到姑娘家說:“我兒子老實不識數,你家姑娘也老實不識數,將來日子咋個過哦,咋個整得了飯吃喲?我是堅決不同意這門親事。” 姑娘的爹媽聽了二話沒說,第二天就派人把訂婚彩禮給退回來了。 好不容易說好的親事就這樣吹了,眼看就要到手的媳婦兒沒了,阿牛這個氣啊,他把姑娘家退還的彩禮和彩金一股腦兒地扔到了院子里,“你這老不死的,過年豬,吃……吃……我叫你吃!你不讓我好,你也休想好過,看你以后那兩塊木頭板板(棺材)問誰要去?” 三 阿牛躺在床上三天三夜,不說話,也不吃飯。三天過后,從不喝酒的他,去街上打了兩斤散酒一口氣喝了一半,喝得酩酊大醉,又接著睡了三天。 從此,他跟老爹一樣,天天喝酒,堂屋的神桌上多了一個白色的酒壺,每天都出現這樣的畫面:一會兒阿牛走過去舉起喝一口,一會兒他老爹走過去舉起喝一口,像電視里打的廣告一般,天天重播著。 春耕時節,家家戶戶都忙開了。阿牛家的地里卻一點動靜也沒有。他跟老爹一樣天天泡在酒壇子里,搞得個胡子拉碴,衣不換臉不洗的。 盧二爺看不下去了,他來到阿牛家,一把奪過他手里的酒壺,手一揚向院子里扔去,“阿牛啊!阿牛!媳婦沒娶成,但飯還是要吃得吧?” 第二天,小灣巖上又出現了阿牛的身影,只是沒有了昔日的哼唱聲,只是干活比以前更勤快了,他像跟土地有仇似的,鋤頭挖得山響,似乎是要把所有的怨氣都發泄到土里。 春去冬來,冬來春又去,隨著時光逝去,阿牛的怨氣終于被土地吸光了。“春風吹,天氣暖……”小灣巖上又響起了久違的哼唱聲。 俗話說:情場失意,賭場得意,世間萬物有失必有得。阿牛雖然娶不到媳婦,也不會賭錢,但他盤的莊稼卻比別人家的好,喂養的雞豬也長得很快。那年,一場突如其來的“藍耳風”襲擊了整個村寨,家家戶戶的豬都死光了,出乎意料的是,阿牛家的卻一頭沒死。 也不知什么時候,寨里掀起了一場“蓋房子”的風,家家戶戶,有錢的沒錢的,都把原來的石墻瓦屋拆掉了,爭相蓋起了平房,有的甚至借錢也把房子裝修得漂漂亮亮。阿牛也緊跟著時代的步伐,拆除了原來的木瓦房,蓋起了兩層大平房,還貼上了白色的瓷磚、紅色的琉璃瓦。 有人取笑阿牛:“你老婆都討不到,蓋啷個好的房子搞哪樣嘛?死了又背不走。”阿牛似乎沒有聽出取笑人話里的弦外之音,他笑呵呵地說:“討不到老婆也要過日子嘛。” 都說男人不會做家務,不會料理生活。阿牛卻不是這樣,他不僅把地里的莊稼弄得很好,洗衣、做飯樣樣難不倒他。 四 那是五年前臘月的一天,天空飄著紛紛揚揚的雪花。我從外地打工回來路過阿牛家門口,他熱情地邀請我去他家小坐一會。走進客廳,首先映入眼簾的是白色的墻壁,黃色的地板磚,窗明幾凈。電視機、電冰箱、洗衣機、消毒柜、電烤爐等現代化家具一應俱全,可謂名副其實的小康之家。 跟阿牛一家圍坐在烤爐前嗑著葵花、喝著熱茶,好溫馨。 外面大雪紛飛,阿牛家里卻溫暖如春。 至從離開學校出門打工以來,我很少回家。記憶中阿牛家是三間破舊水泥磚墻房子,沒有裝修,沒有粉糊,屋內用“家徒四壁”來形容一點都不夸張。看到眼前的一切,我不禁思緒萬千,想不到曾經人人都說“憨兮兮”的阿牛,在家種地也能奔小康。而我們這些年輕一代東奔西跑卻一無所有。 “大叔,你行啊!奔小康了。” 阿牛好像沒聽懂我說的話,張大著眼睛看著我:“你講啷子?” 我改變了一種說法:“我說你的小日子過得不錯啊!” 他呵呵地笑著:“人活著就是過日子嘛,只要勤快就能過上好日子!” >>>更多美文:人生故事

他們等待顧客 文/吉日木吐 滿足他人需求 也滿足了個人欲望 十一月初下雪兩天 窗口前掃雪金鼎 有多少話語落在那里 他們為掙錢供養家眷 起早貪黑來到大廈根前 天天生產食品服務就餐人 大款都是這么來的 文學進入蓬勃展翅階段 探索藝術和技術 兩廂情愿融合中 服務大眾享受時代福利資源 借助互聯高速網絡 豐富智慧資源傾斜而來 那是河流態勢 人們游泳在其中 用指尖穿梭愛不釋手 獲得需要的正中懷 藝術傳播走出紙媒 跨領域跨媒介 走出嶄新多媒體結構中來 生命超越自私的我 擇一事終一生 百萬支援溫暖一座城 科技探求撐一片天 放棄私利融入大流 服務全體人價值所在 貢獻前頭蘊涵合作 世界同等交換之路 世界物聯網通如此奇妙 一個循環往復里同渠道 家門口的服務見證更優質 手頭活兒拿起便利他人 壟耕盡頭搭起帳篷銷售果實米穗 果實兌換填飽他人送上路 人人為我干,我為他人踐行 世界誰也離不開一個命字 相互竄叉交織構筑生物鏈 桑梓之情 萬里扶桑心人大度 從教從云翳故我在 一生與之結合改變念頭 跟隨大地山河同寢 人生面對世間表象自己分辨 人生路途不要再相信 那些花言巧語裝蒜的人 騙子的話語更有誘惑力 但是回頭回想起就沒人信了 心里有數不再與這種人聯系 時間會考研每個人說和做的是否有一致 韻律上改變夾帶私貨開跑偏車了 不管是親朋也好一一澄清 哪個是過得去哪個是正在腐化墮落 一家人一家門 遇見的資源共享機遇 抱團取暖合作共贏 輸送加密信息愛情公寓 日子好過住家油鹽醬醋里 算經典語了 墻上貼壁紙跑馬路 滿紙框架標語符號 渲染出來個人俗語 對話截圖半拉客機 圍城里的自我陶醉 家是兩人共同經營 幽會然后又各自回家 獨立自主有各自空間 互不打擾,各自安好 僅僅只是有那么一點點 交叉點,其它都是浮云 自我感覺圓規上的跑道 沒有任何紛紛擾擾走自我路 踏雪尋梅是誰 自己一個人在家 天空之城飄飄欲仙欲死聲音 昏昏沉沉的暗夜精靈王座 詩歌里填補充饑 下雪了嗎第二天了 冬天來臨之前談戀愛 床上躺著玩手機看電視 給予自身準備暖窩 遮風擋雨就行 有穿越話語蘊藉的典范 創造歷史的島嶼 島嶼人熱情昂奮 各自安好都戰隊分成兩半了 一個是空心菜一邊 投靠境外勢力挾洋自重 拋兩國論做長官的快樂里 鼓動士兵與島共存亡 自己卻尋找逃跑路線 另一半的人高興壞了 站在國民一邊 迎合解放人繞島巡航 回家的路原來這么近便 承認自己是華夏人 為祖國統一做出貢獻 午夜廣場舞走過 雪花飄飄欲仙 空中花園寶寶 燈光秀恩愛攜手 踩著毛茸茸地面 感受大地溫暖時刻 如果冷的話蓋被子 美美噠睡一覺 抱著你睡夢中 相信自己雪亮眼睛 大眾選擇是唯一 親自下廚動手做飯一樣 九十七歲連任市長 不是年齡問題是能力問題 大眾點評大眾選擇推波助瀾 用人機智上搞出了動靜 大家喜歡大庭廣眾風味 沒有貪污腐化的說 推出一個個清廉的人 >>>更多美文:自創詩

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